Lamerluza en salsa verde, merluza a la vasca, a la donostiarra o a la koxkera, es una de las recetas tradicionales y clásica de la cocina vasca. Saltar al contenido +34617362647; gestion@koketo.es; Koketo . Añadimos las rodajas de merluza a la cazuela y salpimentamos.
Oficinaturismo Ruta GPS. Teléfonos: Oficina de turismo. 985 213 385 . Resumen. Clasificación: Comer Categoría: Cocina asturiana Tipo: Recetas Municipio: Oviedo Comarca: Comarca de Oviedo Zona: Centro de Asturias Sobre Oviedo: Naturaleza, Arte Prerrománico, fiesta, gastronomía, Premios Princesa y muchas cosas más en elRemovemosbien para que se integren los sabores. Ahora, añadimos de nuevo la carne a la cazuela y mezclamos bien con las verduras y especias. El siguiente paso es pelar y cortar las patatas en cubos medianos y las añadimos a la cazuela. Cubrimos todo con agua, añadimos el chorrito de vino blanco y llevamos a ebullición.
Unade las recetas españolas más deliciosas de pescado blanco es la de merluza en salsa verde, con su perejil, guisantes y almejas. Toda una amalgama de sabores y texturas.
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