Unareceta tan rica como vistosa, ideal para las mesas de celebraci贸n. Se trata de unas supremas de salm贸n, que cocinaremos al horno, y cubriremos con una costra de rodajas finas de patatas
Precalentarel horno a 200潞C. Picar el puerro y cortar las gambas en trozos muy peque帽os. A帽adir a una sart茅n el aceite y rehogar el puerro durante 5 minutos. A帽adir las gambas y dejar cocinar 5 minutos m谩s removiendo de vez en cuando. A帽adir el queso, un poco de cebollino picado, salpimentar y mezclar. Extender la l谩mina de hojaldre
Elaboraci贸n Ponemos el aceite de oliva virgen Extra Ybarra en una sart茅n. El ajo los doramos a fuego medio y a帽adimos las gambas, lo doramos y a帽adimos la harina. Cocinamos 3 minutos y a帽adimos la leche poco a poco sin dejar de remover. Agregamos un poco de sal, removemos mientras espesa, siempre a fuego medio, hasta que al DeliciousCon salm贸n y at煤n, verduras y cereales. Delicious. Rellenas con gamba. Brekkies Delicious es un irresistible alimento que sorprende por su crujiente textura y sus croquetas rellenas con gamba, que har谩n de la Incorporarlos trozos de salm贸n ahumado en un procesador de alimentos. Triturar durante 2 minutos hasta que se forme una masa. Agregar al procesador las gambas, el eneldo fresco y la rama de Sise quiere, incorporar el salm贸n y dejar cocinar un par de minutos en ese calor. Otra opci贸n es poner el salm贸n en crudo directamente en el plato y mojarle con el guiso, para que coja wQgI. 464 11 262 375 445 105 35 369 74

croquetas de salm贸n y gambas