1cebolla grande. 2 dientes de ajo. 4 huevos. Aceite de oliva. Sal. Pimienta. Perejil picado (opcional) Preparación. Pelar las patatas y cortarlas en forma de pajas
165recetas caseras de setas con bacalao compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Bacalao con champiñón y langostinos al ajillo y muchas más. Revuelto de champiñón con gambas y allioli de bacalao Bacalao y
Paso1. Trocear las patatas en trozos pequeños o en láminas y lavarlas, escurrirlas y dejarlas preparadas. Paso 2. Cortar la cebolla en juliana y lavarla, y dejarla preparada. Paso 3. Lavar el bacalao desalado y desmenuzarlo. Paso 4. En una sartén con un poco de aceite ir pochando la cebolla. Paso 5.
Losañadimos a las patatas, mezclamos y añadimos los huevos y les damos unas vueltas hasta que estén bien integrados en el revuelto. El bacalao lo cortamos en tiras y reservamos. 😃. Emplatamos con la ayuda de un molde y colocamos el bacalao en tiras por encima. En este caso he usado un molde cuadrado y según los puristas no debo llamar
Cortael bacalao en bastoncitos y añade encima en el momento en que las hortalizas estén doradas. Retira el bacalao a un plato y resérvalo. Escurre el exceso de aceite y reparte la fritada en 4 recipientes de cerámica. Coloca encima unos trozos de bacalao y casca un huevo en cada uno de ellos. Revuelto De Bacalao Con Patatas
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revuelto de bacalao con patatas
